
Besichtigung des Devinos Weinkeller
Gesellige Kellerführung mit Weinprobe führte die
Unternehmerfrauen im Handwerk nach Nordheim

In Ihrer August Veranstaltung boten die Unternehmerfrauen
im Handwerk Ihren Mitgliedern mit Ehemann oder Partner,
eine Kellerführung mit Weinprobe im schönen Divino und
Zehnthof in Nordheim.
Vorsitzender der Winzergenossenschaft Nordheim,
Herr Glos, erklärte nach kurzen, begrüßenden Worten,
die Vielseitigkeit des 2003 neu erbauten Divino.
Nach dessen Fertigstellung verdreifachte sich der Umsatz
auf den Endverbrauchermarkt.
Neben einer gemütlichen Lounge, Cafe, Bistro sowie
Galerieausstellungen neuer Künstler, bieten sich zwei
Tagungsräume für kleinere (22 Personen) und größere
(60 Personen) Seminare an.
Die Weinprobe begann mit einem guten Begleiter zu jeder Gelegenheit - einem Silvaner. Dieser erreicht nach
Müller-Thurgau (40%) den zweitstärksten Umsatz (20%).
Zehn Sorten Rowein, Bacchus, Kerner und Riesling runden
das breitgefächerte Angebot ab.
Zweihundertfünfzehn Winzer erarbeiten dies auf ca. 260 ha
bewirtschaftete Fläche.
Nach Beanwortung interessierter Teilnehmer, setzte Herr Glos
die Führung im gegenüberliegenden, im 17. Jahrhundert erbauten
Kellergewölbe des Zehnthofes fort.
Für die verschiedenen Kunden wurden drei neue Weinlinien kreiiert:
Divino, der Internationale, Juventa, der junge und spritzige Wein
sowie Frankonia, der Traditionelle.
Ersterer wurde mit geselligen Trinksprüchen aus den eigenen Reihen,
verkostet.
Die Reifung der Weine erfolgt in Edelstahltanks, welche separat angesteuert werden können. Eine gleichbleibende Temperatur ( ca. 18 °) wird durch erwärmen bzw. abkühlen erreicht.
Die abwechslungsreiche und wieder einmal spezifisch andere Abendveranstaltung, endete im lauschigen Biergarten des Zehnthofes, bei gemütlichen Beisammensein.